A maior decepção na vida do seu Manoel da padaria foi descobrir que seu filho queimava a rosca. Ficou muito infeliz por saber que todo o esforço que tinha feito para ensinare tudo que sabia do seu ofício ao fedelho, não servira de nada. Pensou. Se até aos ouvidos dele já tinha chegado a notícia que o Joaquinzinho não tinha a mínima atenção com as fornadas de rosca, certamente, era porque já tinha chegado ao conhecimento da vizinhança toda, de certo. Concluiu.